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¿Cuáles
son las comidas del chawakii?
Tofuu frito, kamaboko, castera kamaboko (algunos la
reemplazan con tortilla), carne de cerdo, tempura de pescado, camote (taamu),
gobou, kombu, konnyaku, son los 9 principales. Otros acostumbran poner nabo (daikon), etc.
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¿De
que color es el kamaboko? He visto de color rojo y blanco también.
Cuando se trata de una celebración, el kamaboko es de color rojo, en cambio para
velorios y otras ceremonias, el kamaboko debe ser blanco.
Imagen tomada de http://www.okinawastory.jp/
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El
kombu, las he visto hechas un nudo, y también como corbatita.
Al igual que el kamoboko (ver pregunta anterior), cuando se trata de
celebraciones, el kamoboko es rojo y el kombu se presenta con un nudo. Cuando
se trata de velorios y otras ceremonias, el kombu se presenta en forma de
corbatita (返し昆布kaeshi-kombu). Además, la carne de cerdo,
se coloca la piel hacia abajo cuando se trata de celebraciones.
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¿Cuántos
osenkos se ofrendan? A veces he visto 3, otras veces uno…
Depende de la ocasión. El osenko de Okinawa (llamado hiraukoo) vienen 6
osenkos pegados como en la foto de abajo.
3 osenkos (o “la mitad”). Representan el “cielo, tierra y mar”. Por lo
general es usado durante el obon, velorios y otras ceremonias.
12 osenkos (o “doble”). Representan los 12 signos del zodiaco, los 12 meses,
y los 12 puntos cardinales.
15 osenkos. Los 1ros y los 15 de cada mes se ponen 15 osenkos, y cuando pedimos
a nuestros antepasados salud y seguridad.
17
osenkos. Se utiliza para retirar un pedido o un deseo pedido a los antepasados.
Imagen tomada de okinawa-syaman web
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¿Es
Usted yuta? Quisiera consultarle sobre las fechas para mudar el ohaka.
No. Ni siquiera me puedo comunicar bien con otros mortales,
menos me puedo comunicar con los de más allá.
Muchas gracias por leernos.
Continuará...
RR
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